Работа: в Якутске , 2 вакансии

Обязанности:

1. Организация производственного процесса в предприятии питания

2. Контроль производственных процессов в столовой;

3. Обучение персонала

4. Расстановка сотрудников по рабочим местам.

5. Контроль работы технологического оборудования в столовой;

6. Инициирование и организация проверки сроков годности, контроль ротации продуктов питания, сырья;

7. Анализ остатков сырья и продуктов питания, составление заявки на снабжение (продукты, ТМЦ).

8. Изучение спроса потребителей, его

...

Обязанности:

1. Организация производственного процесса в предприятии питания

2. Контроль производственных процессов в столовой;

3. Обучение персонала

4. Расстановка сотрудников по рабочим местам.

5. Контроль работы технологического оборудования в столовой;

6. Инициирование и организация проверки сроков годности, контроль ротации продуктов питания, сырья;

7. Анализ остатков сырья и продуктов питания, составление заявки на снабжение (продукты, ТМЦ).

8. Изучение спроса потребителей, его

...